Rigatoni Alicante
Rigatoni Alicante ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 EL. (1 Stange) ungesalzene Butter, 1 großer Lauch, in Scheiben geschnitten (nur der weiße Teil), 4 Pflaumentomaten, gewürfelt, 1/2 c. trockener Wermut und 8 oz. getrocknete Rigatoni, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 Esslöffel Butter in einer großen, schweren Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen.
Lauch hinzufügen; kochen, bis es weich ist, dabei gelegentlich umrühren, etwa 8 Minuten.
Tomaten hinzufügen; 1 Minute rühren.
Erhöhen Sie die Hitze auf hoch. Wermut hinzufügen; kochen, bis die Flüssigkeit um ein Drittel reduziert ist, dabei häufig umrühren, etwa 5 Minuten.
Beiseite stellen.
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