Gâteau à la Ricotta
Le gâteau à la ricotta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 mélange à gâteau jaune, 2 lb de fromage ricotta, 4 œufs, 2 c. vanille et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger le mélange à gâteau selon l'emballage. Verser dans un moule graissé tapissé de papier ciré, de 9 x 13 pouces (profondeur).
Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité.
Verser au centre de la pâte à gâteau.
Ne pas mélanger.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir dans la poêle.
Saupoudrer le dessus de sucre glace.
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