Boulettes de Ricotta
Les boules de ricotta sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de fromage ricotta, 6 œufs, 2 c. farine, 1 c. sucre et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol, verser goutte à goutte dans l'huile et faire frire.
Saupoudrer de sucre en poudre pendant qu'il est chaud.
Conserver au frais s'il en reste.
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