Cazuela de pollo con apio Richs
La cazuela de pollo con apio Richs es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 solomillos de pollo, sal y pimienta, 2 cucharadas de mantequilla, 5 tallos de apio en rodajas y 1 cebolla pequeña cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Espolvorea los solomillos con sal y pimienta.
Dorar en una sartén con mantequilla unos 5 minutos por lado.
Eliminar.
Cocine la cebolla y el apio en la misma sartén hasta que estén tiernos; agregue más mantequilla si es necesario. Eliminar.
Agrega la harina y 1 cucharada. mantequilla a la sartén.
Revuelva a fuego medio hasta que se forme una pasta.
Agrega el caldo de pollo a la sartén. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Agregue el apio y la cebolla. Coloque capas de arroz en una cazuela.
Coloque capas de trozos de pollo sobre el arroz.
Vierta el caldo de apio espesado sobre la carne.
Cubra y hornee por 1 hora en horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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