Poitrines de poulet rapides et faciles de Richard Simmons
Les poitrines de poulet rapides et faciles de Richard Simmons sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet, 1 œuf battu, 1/2 c. babeurre, 1/2 c. farine et 2 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Épluchez, rincez et séchez les poitrines de poulet.
Tremper dans l'œuf et le lait mélangés.
Mélanger la farine et les épices dans un Ziploc ou un sac en papier.
Secouez le poulet pour l'enrober.
Retremper le poulet dans le liquide, puis dans le mélange de céréales et de fromage écrasés.
(Plus d'une tasse de céréales peut être nécessaire pour un bon enrobage.)
Cuire à découvert pendant 1 heure dans un four à 350°.
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