Pain riche

Pain riche

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 7 vues

Le pain riche est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tamisée, c. lait, . sucre, . du sel et . shortening (de préférence du beurre), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Pain #Au Four
👨‍🍳 Instructions

Tamisez la farine avant de mesurer.

Faire bouillir le lait.

Ajouter le sucre, le sel et le shortening.

Refroidir à tiède.

Ajoutez la levure et les œufs battus.

Ajoutez la moitié de la farine et battez 3 minutes.

Ajoutez le reste de la farine, une demi-tasse à la fois, et remuez après chaque ajout.

Pétrir.

Forme.

Laisser lever jusqu'à consistance légère et cuire au four.

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