* Garniture riche au citron
*La garniture riche au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. farine à gâteau, 1/4 c. jus de citron, pincée de sel, 3/4 c. sucre et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la farine, le sucre et le sel au sommet d'un bain-marie. Ajouter le jus de citron, l'eau et l'œuf.
Placer sur de l'eau bouillante rapidement et cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant constamment. Ajouter le beurre et le zeste de citron; cool.
Utiliser comme garniture entre les couches de gâteau ou dans un rouleau de gelée.
Saupoudrer le dessus de sucre glace.
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