रिच कोको फ़ज

रिच कोको फ़ज

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रिच कोको फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2/3 सी. हर्षे का कोको, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/2 ग. दूध और 1/2 स्टिक मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

8 या 9 इंच के चौकोर पैन पर पन्नी लगाकर मक्खन लगाएं; रद्द करना।

भारी 4-क्वार्ट सॉस पैन में, चीनी, कोको और नमक को एक साथ हिलाएं। दूध में हिलाओ.

मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण पूरी तरह से उबल न जाए।

बिना हिलाए, 234° तक या चाशनी के नरम बॉल बनने तक उबालें।

आंच से उतार लें.

मक्खन और वेनिला जोड़ें.

हिलाओ मत.

कमरे के तापमान पर 110° (गुनगुना) तक ठंडा करें।

लकड़ी के चम्मच से तब तक फेंटें जब तक फ़ज अपनी चमक न खो दे।

पैन में फैलाएं.

ठंडा; चौकोर टुकड़ों में काटें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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