Ragoût de bœuf brun riche
Le ragoût de bœuf brun riche est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de viande de ragoût de bœuf, coupée en cubes de 1 1/2 pouce, 1/2 c. farine, 2 c. de graisse, 4 c. de l'eau bouillante et 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mettez la viande et la farine dans un sac en papier ; secouer jusqu'à ce que tous les morceaux de viande soient recouverts de farine.
Faire dorer la viande dans la graisse dans une poêle épaisse avec la farine supplémentaire contenue dans le sac.
Ajouter l'eau et les assaisonnements. Couvrir hermétiquement et laisser mijoter 2 heures.
Ajouter les légumes et poursuivre la cuisson 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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