Reis mit Huhn oder Truthahn und Käse
Reis mit Hühnchen oder Truthahn und Käse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, gehackt, 1 1/2 c. gewürfeltes Huhn oder Truthahn, 1 c. gewürfelter oder geriebener Käse, 1 EL. Fett oder Öl und 3 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fett in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gehackte Zwiebeln hinzufügen und leicht anbraten.
Hühnerbrühe zum Kochen bringen.
Ungekochten Reis hinzufügen; umrühren und die Hitze auf niedrig reduzieren.
Die Pfanne fest abdecken und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen.
Hähnchen oder Truthahn und Käse hinzufügen. Bei sehr schwacher Hitze kochen, bis der Käse schmilzt und das Huhn erhitzt wird.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Heiß servieren.
Ergibt 6 Portionen, jeweils etwa 3/4 Tasse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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