Riz aux oignons dorés
Le riz aux oignons dorés est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. riz basmati, 2 gros oignons hachés, 1/3 c. huile de maïs et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mesurez, lavez et faites tremper le riz dans l’eau froide jusqu’à ce que vous en ayez besoin.
Coupez les oignons en petits morceaux ou coupez-les en fines tranches dans le sens de la longueur. Utilisez un pot en aluminium de 6 litres.
Ajouter l'huile et l'oignon haché.
Faire revenir et remuer jusqu'à ce que l'oignon commence à dorer.
Ajoutez 1/2 tasse d'eau et laissez mijoter pour que la couleur brune se répande partout.
Cuire environ 2 minutes jusqu'à ébullition.
Ajouter le riz et remuer.
Ajouter de l'eau (2 tasses pour chaque tasse de riz).
Remuer et ajouter du sel.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.
Donne assez de riz pour environ 8 personnes.
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