Reis mit gebräunten Zwiebeln
Reis mit gebräunten Zwiebeln ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Basmatireis, 2 große Zwiebeln, gehackt, 1/3 c. Maisöl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Reis abmessen, waschen und in kaltem Wasser einweichen, bis er benötigt wird.
Zwiebeln in kleine Stücke schneiden oder der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Verwenden Sie einen 6-Liter-Aluminiumtopf.
Öl und gehackte Zwiebel hinzufügen.
Anbraten und rühren, bis die Zwiebel gerade anfängt zu bräunen.
1/2 Tasse Wasser hinzufügen und köcheln lassen, sodass sich überall eine braune Farbe ausbreitet.
Etwa 2 Minuten kochen lassen, bis es kocht.
Reis hinzufügen und umrühren.
Wasser hinzufügen (2 Tassen pro Tasse Reis).
Umrühren und Salz hinzufügen.
Abdecken und auf niedriger Stufe köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt genug Reis für etwa 8 Personen.
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