Arroz con Frijoles y Queso
El Arroz Con Frijoles Y Queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz integral, cocido, 2 c. frijoles negros cocidos, 3 dientes de ajo picados, 1 cebolla grande picada y 1/2 c. Chiles enlatados, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°. Mezcla arroz, frijoles, ajo, cebolla y chiles.
Coloque esta mezcla en capas alternativamente en una cacerola engrasada con queso Jack y Ricotta, terminando con la mezcla de arroz.
Hornea por 30 minutos.
Durante los últimos minutos de horneado, espolvoree queso cheddar rallado por encima.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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