Riz à la manière rapide 2 (portions : 6)
Riz à l'autocuiseur prêt en une fraction du temps de cuisson, moelleux et parfaitement séparé. Un véritable hack de semaine pour les cuisiniers occupés.
Dans un autocuiseur de 4 litres, placez environ 1 1/2 tasse d'eau ou jusqu'à ce qu'environ 2 pouces d'eau soient au fond de l'autocuiseur. Placez un bol en acier inoxydable de 2 1/2 à 3 tasses dans la cuisinière au-dessus de l'eau.
Dans un bol, mettre le riz, 1 1/2 tasse d'eau et le sel.
Fermer la cuisinière et porter à température constante pendant 5 minutes.
Attendez que la pression s'échappe avant de desceller.
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