Ensalada De Arroz
La ensalada de arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. arroz integral cocido frío, 1 1/2 c. calabacín crudo cortado en cubitos, 2 cucharaditas. cebolla morada picada, 2 c. tomates picados y 1 1/2 c. Pimientos verdes finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Ponga todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien.
Cubrir y enfriar. Puede servir sobre hojas de lechuga.
Adorne con gajos de tomate.
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