Milchreis
Reispudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, ca. (knapp) Minutenreis, ca. (wenig) Zucker, . Mit Salz und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Reis in Milch zum Kochen bringen.
Zucker und Salz hinzufügen.
Während des Erhitzens Eier und Vanille verrühren.
Heiße Milchmischung in eine 2-Liter-Schüssel geben, Eier und Rosinen hinzufügen. Stellen Sie die Schüssel in einen flachen Topf mit Wasser.
1 Stunde bei 325° backen, dabei nach jeweils 15 Minuten umrühren, die letzten 15 Minuten mit Butter bestreichen und mit Zimt und Muskatnuss bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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