Milchreis
Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis, 6 c. Wasser, 1/2 TL. Salz, 1 qt. Milch und 1 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis in Wasser kochen und 15 Minuten mit kaltem Wasser salzen. Milch hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Maisstärke, 3/4 Tasse Zucker und Salz vermischen.
Eigelb schlagen und zur Zuckermischung hinzufügen.
Etwas Reis langsam in die Eigelbmischung geben und dann langsam den gesamten Reis dazugeben, gut vermischen und zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und Vanille hinzufügen.
In eine große Schüssel füllen.
Eiweiß und 3 EL Zucker schaumig schlagen.
Auf Reis verteilen und im Ofen bei 375° anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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