بودنغ الأرز

في النصف العلوي من الغلاية المزدوجة، قم بخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه، وفي النصف السفلي املأ بالماء حتى يلامس قاع الوعاء العلوي.

قم بغلي الماء ببطء واستمر في فحص الماء للتأكد من أنه لا يغلي تمامًا. استمر في خلط البودنج من حين لآخر.

طبخ لمدة ساعة على الأقل، وربما أكثر.

عندما لا يصبح الأرز قاسيًا أو مقرمشًا، يكون قد نضج.

ارفعيه عن النار واتركيه يبرد قبل أن يبرد. رش مع القرفة واستمتع.