Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit froid, 2 œufs bien battus, 3/4 c. sucre, 2 1/2 c. lait et 2 c. muscade râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez le lait, les œufs et le sucre et ajoutez le riz.
Bien mélanger et ajouter la vanille et la muscade et mélanger légèrement.
Placer dans des cocottes individuelles ou une cocotte plus grande et cuire au four à 400° jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Pour environ 6 personnes.
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