Riz au lait
Le riz au lait est un dîner facile. Fabriqué avec 2 pintes. plus 1 c. lait, 1 c. cuisson du riz et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire dans une poêle de 4 litres à feu moyen jusqu'à ce que le riz soit absorbé dans le liquide, durée approximative de 1 1/2 à 2 heures, en remuant souvent. Battez ensemble 1 tasse de lait et 1 gros œuf et ajoutez-les au mélange de riz. Poursuivez la cuisson à feu moyen jusqu'à ébullition, mais ne faites pas bouillir.
Retirer du feu.
Ajoutez 1 cuillère à café de vanille et saupoudrez de cannelle dessus.
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