Milchreis

Milchreis

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Reispudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. plus 1 c. Milch, 1 c. Reis kochen und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer 4-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze kochen, bis der Reis in der Flüssigkeit aufgesogen ist, etwa 1 1/2 bis 2 Stunden, dabei häufig umrühren. 1 Tasse Milch und 1 großes Ei verrühren und zur Reismischung geben. Bei mittlerer Hitze weiter kochen, bis der Siedepunkt erreicht ist, aber nicht kochen.

Vom Herd nehmen.

1 Teelöffel Vanille dazugeben und Zimt darüber streuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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