Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. lait, 1 c. vanille, 1/2 c. riz blanc ordinaire, 1/2 c. sel et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Portez à ébullition 2 tasses de lait et de riz.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 15 minutes. Retirer du feu; incorporer la margarine.
Dans un bol, mélanger les 2 tasses de lait restantes, les œufs battus, le sucre, la vanille et le sel.
Incorporer progressivement le mélange de riz au mélange d'œufs.
Verser dans un plat allant au four de 10 x 6 x 2 pouces.
Cuire à découvert 30 minutes au four préchauffé à 325°.
Retirer du four et remuer.
Saupoudrer le dessus de cannelle.
Remettre au four; cuire 30 à 40 minutes.
Utilisez le test du couteau pour vérifier la cuisson.
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