Arroz con Leche
El arroz con leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz cocido (preferiblemente integral), 2 c. leche, 1/2 c. leche en polvo descremada, 1/4 c. azúcar moreno y 1 cucharada. Mantequilla o margarina derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle todos los ingredientes, excepto las migajas o el germen de trigo.
Engrase una cacerola de 1 cuarto de galón o tazas de natillas individuales y espolvoree el fondo con un poco de migajas o germen de trigo.
Vierta la mezcla para pudín y espolvoree más migajas encima.
Hornee a 350° durante 20 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
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