Riz au lait
Le riz au lait est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. de riz non cuit, 2 ou 3 c. lait, 1 boîte de lait concentré sucré de marque Borden Eagle et cannelle au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez et faites cuire le riz avec 2 tasses de lait, doucement et lentement pour que le riz et le lait ne brûlent pas.
Pendant la cuisson, remuez lentement et ajoutez petit à petit le lait concentré.
Si le riz ne gonfle pas, ajoutez plus de lait si nécessaire.
Saupoudrer de cannelle au goût lorsque le riz est tendre.
Le riz doit rester humide.
Pour 6 personnes.
Peut être servi tiède ou frais.
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