Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. riz, 2 c. lait, 3 œufs, 3/4 c. sucre et 1/4 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le riz et le lait au bain-marie jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Battre les œufs et le sucre.
Ajouter le lait, le beurre et la vanille.
Ajouter les raisins secs.
Verser dans un bol de service. Saupoudrer de muscade.
Mettre le bol dans une casserole d’eau.
Cuire au four à 325° pendant 40 minutes jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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