Milchreis
Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 oder 5 EL. Reis, 1/2 c. Zucker, 1 qt. Milch, 1 EL. Vanille und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Reis im Sieb waschen.
In die Pfanne geben und garen (ca. 15 Minuten).
Milch, Zimt, Vanille und Butter einrühren.
In eine Auflaufform geben und 2 Stunden backen.
In der ersten Stunde 4 Mal umrühren.
2. Stunde nicht umrühren.
Bei 350° backen.
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