खीर

खीर

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चावल का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 कप चावल, 1 क्वार्ट पानी, 1/2 कप किशमिश, 4 अंडे और 1/2 कप चीनी से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

चावल को नरम होने तक बिना हिलाए उबालें।

किशमिश को चावल के साथ उबालने से फायदा होता है, ऐसे में थोड़ा और पानी मिला लें। अंडे, चीनी, दूध, नमक, मक्खन, जायफल और वेनिला को फेंटें।

इस मिश्रण को चावल में मिला दीजिये.

मध्यम ओवन में रखें.

1 1/2 से 2 घंटे तक धीरे-धीरे बेक करें।

हर आधे घंटे में ओवन का दरवाज़ा खोलें और चम्मच से परत तोड़ें और चावल को हिलाएँ।

सुनिश्चित करें कि आप बहुत धीरे-धीरे बेक करें।

यह सूख जायेगा.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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