Arroz con Leche 1
El arroz con leche 1 es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz (carolina), 1/2 gal. leche, 1/2 c. azúcar, 5 huevos separados y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine los primeros 5 ingredientes en la estufa a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
Revuelva de vez en cuando.
Retirar del fuego. Batir las yemas de huevo, 1/4 taza de azúcar, la vainilla y las pasas.
Agregue esto a la mezcla de la estufa.
Vierta en un molde de 13 x 9 pulgadas.
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