Riz Pilaf
Le riz pilaf est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 4 poignées de vermicelles, 1/2 lb de beurre ou de margarine, 4 boîtes de consommé Campbell's, 1/2 boîte d'eau et 1 lb de riz à grains longs mjb (2 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cassez les vermicelles dans le beurre fondu et faites-les dorer.
Ajouter le consommé et l'eau.
Ajoutez du riz.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Couvrir et cuire 45 minutes avec le couvercle.
Pas de coup d'oeil !
Ajouter les amandes, les champignons et la ciboulette. Cuire 45 minutes en cocotte à 350°.
Pour 16 personnes ; peut être réduit de moitié.
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