Albóndigas De Arroz
Las albóndigas de arroz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz minuto, 1 libra de carne molida, 1 huevo, ligeramente batido, 2 cucharaditas. cebolla rallada y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine el arroz Minute con carne, huevo, cebolla, sal, margarina, pimienta y 1/2 taza de jugo de tomate.
Mezclar ligeramente.
Forme 18 bolas con la mezcla y colóquelas en la sartén.
Agregue azúcar a las 2 tazas restantes de jugo de tomate.
Vierta el jugo sobre las albóndigas en la sartén.
Lleva la mezcla a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 15 minutos, rociando ocasionalmente.
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