Reiskäse-Auflauf
Reiskäse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 kleinen Zwiebeln, gehackt, 1/2 c. fein gehackter Sellerie, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 c. Milch und 1 c. Weißwein zum Abendessen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebeln und Sellerie in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Milch, Wein, Eier und Salz verrühren.
Mit sautiertem Gemüse und den restlichen Zutaten vermischen.
In einen 1 1/2-Liter-Auflauf mit Butter gießen.
Mit extra gehackter Petersilie oder Paprika bestreuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen oder bis es braun ist.
Ertrag
4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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