Casserole de riz
La cocotte de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de riz cuit, 1 boîte de brocolis surgelés, décongelés, 1 gros oignon haché, 2 branches de céleri hachées et 1 c. champignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites revenir tous les ingrédients, sauf le riz.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Mélanger avec du riz cuit, 1/2 tasse de fromage cheddar râpé et 1 boîte de soupe à la crème de champignons.
Beurrer une grande cocotte avec du beurre.
Mettez les ingrédients dans le plat; saupoudrer du fromage cheddar supplémentaire.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Peut ensuite être mis sous le gril quelques minutes.
🍷 Accords Parfaits
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