Casserole de riz
La cocotte de riz est un dîner facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. riz, cuit selon les instructions, 1 oignon haché, sauté avec de l'ail *, 1 boîte moyenne de piments Ortega, hachés, 1 carton (16 oz) de crème sure et 10 à 12 oz. Fromage cheddar râpé (gardez la moitié pour le dessus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez le tout et enfournez à 325° pendant 20 à 25 minutes ou au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Idéal pour les repas-partage, comme plat principal avec une salade ou un plat d'accompagnement.
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