Casserole de riz
La cocotte de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. de riz (non cuit), 1 boîte de bouillon de bœuf, 1 pot moyen ou boîte de champignons hachés, égouttés, 1/2 c. céleri et 1/2 c. oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le céleri et l'oignon dans le beurre.
Ajouter la soupe, le riz et les champignons et cuire à couvert pendant 45 minutes à 350°. Ce montant sert 4 ; peut être doublé.
Le liquide des champignons peut être conservé pour réchauffer le riz s’il en reste.
🍷 Accords Parfaits
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