Casserole de riz
La cocotte de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros oignon haché, 1 poivron vert haché, 1/2 c. beurre, 1 c. de riz cru et 1 boîte (10 3/4 oz) de bouillon de bœuf condensé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer tous les ingrédients restants.
Couvrir hermétiquement et cuire au four préchauffé à 350° pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le liquide.
Donne 8 portions.
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