Casserole de riz
La cocotte de riz est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec (4 oz) de piments verts coupés en dés, env. Crème fraîche, . sel, c. riz cuit et c. fromage jack râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les piments, la crème sure et le sel. Étalez 1 tasse de riz cuit dans une cocotte de 2 litres.
Garnir d'une couche de 1/3 du mélange de crème sure, puis de 1/3 du fromage.
Répétez les couches.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 20 minutes.
Découvrir et cuire encore 10 minutes. Donne 6 portions.
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