Casserole de riz et de brocoli
La cocotte de riz et de brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 petites ou grosses bottes de brocoli, 3/4 c. chacun haché : céleri et oignon, 1 bâton de margarine fondu, 2 boîtes de crème de champignons et 2 c. riz minute (non cuit), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Beurrer 2 petites ou 1 grande cocotte (9 x 13 x 2 pouces). Mélanger tous les ingrédients ensemble; verser dans des cocottes.
Cela peut être préparé et réfrigéré toute la nuit.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure.
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