Boulettes de riz
Les boulettes de riz sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. riz, 1 lb de viande hachée, 1/2 c. oignon haché, 1 gousse d'ail et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir la viande hachée, l'ail et l'oignon jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose ; égoutter la graisse.
Ajouter la sauce tomate, le sel, le poivre (ou la poudre d'ail).
Cuire 10 à 15 minutes; annuler.
Faites cuire le riz (utilisez un riz à grains longs ou n'importe quel riz "féculent").
Ajoutez du sel et faites cuire jusqu'à ce qu'il ne soit pas tout à fait cuit.
Retirer du feu et laisser reposer.
Ajoutez 4 jaunes d'œufs, du sel, du poivre et du fromage râpé.
🍷 Accords Parfaits
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