Riz et champignons
Le riz et les champignons sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 1 c. oignon haché, 1 c. riz à grains longs non cuit, 1 boîte de champignons tranchés et 1 boîte de consommé ou de bouillon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le beurre, faire revenir les oignons et les champignons.
Ajouter l'eau, le consommé, le sel et le poivre (au goût).
Versez le riz dans le mélange et remuez. Couvrir et enfourner 45 minutes à 350°.
Ne remuez pas.
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