Casserole de riz et champignons
La cocotte de riz et de champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz ordinaire non cuit, 1/2 c. margarine fondue, 1 boîte de bouillon de bœuf (non dilué), 1 boîte de soupe à l'oignon (non diluée) et 1 boîte de champignons, liquide compris, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte de 2 litres.
Couvrir et enfourner 1 heure à 350°.
Remuer deux fois pour une cuisson plus uniforme.
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