Reis- und schwarzer Bohnensalat

Reis- und schwarzer Bohnensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Reis, auf Raumtemperatur abgekühlt, 1 c. gekochte schwarze Bohnen oder aus der Dose, abgetropft, 1 mittelgroße Tomate, 1/2 c. Cheddar-Käse, gerieben und 1 EL. Mit frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.