Porcs-épics au riz et au bœuf
Les porcs-épics au riz et au bœuf sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. riz cru, bien lavé, 3 c. oignon haché, 1/2 c. assaisonnement pour volaille et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients sauf la sauce tomate et l'eau.
Formez le mélange en 10 ou 12 petites boules.
Faites-les revenir légèrement dans une casserole découverte; égoutter l'excès de graisse.
Ajouter la sauce tomate et l'eau.
Couvrir hermétiquement; laisser mijoter 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Servir avec la sauce à la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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