Puercoespines de arroz y ternera
Arroz y puercoespines de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. arroz crudo, bien lavado, 3 cucharadas. cebolla picada, 1/2 cucharadita. condimento para aves y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezclar todos los ingredientes excepto la salsa de tomate y el agua.
Forme 10 o 12 bolitas con la mezcla.
Dóralos ligeramente en una cacerola destapada; escurrir el exceso de grasa.
Agrega la salsa de tomate y el agua.
Cubra bien; cocine a fuego lento de 45 a 50 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Sirva con salsa gravy.
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