Reis- und Rinderstachelschweine
Reis- und Rindfleisch-Stachelschweine sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. roher Reis, gut gewaschen, 3 EL. gehackte Zwiebel, 1/2 TL. Geflügelgewürz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Alle Zutaten außer Tomatensauce und Wasser vermischen.
Aus der Mischung 10 oder 12 kleine Kugeln formen.
In einem offenen Topf leicht anbraten; Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Tomatensauce und Wasser hinzufügen.
Fest abdecken; 45 bis 50 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis weich ist.
Mit Bratensoße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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