Puercoespines de arroz y ternera
Arroz y puercoespines de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. arroz, lavado, 1/4 c. cebolla picada, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle la carne, el arroz, la cebolla y los condimentos.
Forme bolitas. Freír en grasa caliente, volteando con frecuencia, hasta que estén ligeramente dorados, pero no crujientes por todos lados.
Agrega la salsa y el agua.
Mezclar bien.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos.
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