Reismandeln

Reismandeln

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Rice Almondine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Butter oder Margarine, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 1/4 c. Hühnerbrühe, 1 EL. Zitronensaft und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zwiebel hinzufügen; kochen und rühren, bis es weich ist.

Brühe, Zitronensaft und Knoblauchpulver hinzufügen; zum Kochen bringen.

Reis einrühren.

Zum Kochen bringen; Hitze auf niedrig reduzieren.

Abdeckung; 5 Minuten köcheln lassen.

Vom Herd nehmen. Bohnen, Mandeln und Dill unterrühren.

Abdeckung; 5 Minuten stehen lassen. Mit der Gabel auflockern.

Ergibt 3 Tassen oder 6 Portionen.

Jede Portion enthält 130 Kalorien.

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