Côtes
Les côtes levées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de côtes levées (à la campagnarde), 1 c. pêches égouttées (deux pots de 4 1/2 oz de nourriture pour bébé), 1/2 c. ketchup, 1/3 c. vinaigre et 2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Frotter les côtes levées des deux côtés avec du sel et du poivre.
Mettre les côtes levées dans un plat peu profond tapissé de papier d'aluminium. Cuire au four 15 minutes à 450°. Égoutter la graisse. Verser la sauce sur les côtes.
Enfourner 1h30 à 350° en arrosant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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