Ribbon Fantasy Fudge

Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne ein.

Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Zucker, 6 Esslöffel Margarine und 1/3 Tasse Milch in einem schweren 1 1/2-Liter-Topf.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 4 Minuten lang weiterkochen, dabei ständig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Vom Herd nehmen; Schokoladenstücke einrühren, bis sie geschmolzen sind.

1 Tasse (1/2 Glas) Marshmallow-Creme und 1/2 Teelöffel Vanille hinzufügen und gut verrühren.

Gleichmäßig in einer gefetteten Pfanne verteilen.

Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Zutaten und ersetzen Sie die Schokoladenstücke durch Erdnussbutter.

Auf der Schokoladenschicht verteilen.

Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

In Quadrate schneiden. Ergibt 3 Pfund.

Ein 1-Unzen-Stück hat 139 Kalorien.