Sauce aux côtes levées et au poulet
La sauce aux côtes levées et au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre, 1 c. ketchup, 1/8 c. poivre, 1/8 c. de sel (sel léger de Morton) et 1 c. cassonade, légèrement tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Après avoir ajouté tous les ingrédients, laissez mijoter et remuez souvent jusqu'à ce que le mélange soit assez épais, presque comme du ketchup.
Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.
Badigeonner les côtes et le poulet lors du barbecue.
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