Rhabarber-Torte
Rhabarber-Torte ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 3/4 c. geschmolzene Butter, 2 EL. Milch, 1/2 bis 3/4 c. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mischen Sie die ersten 6 Zutaten und tupfen Sie sie in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne.
Rhabarber, Zucker, Eier, Mehl und Milch vermischen.
Auf die Kruste gießen und bei 350 °C backen, bis der Rhabarber zart ist, etwa 40 bis 45 Minuten.
Abkühlen lassen. Nach Belieben den Belag darüber geben.
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